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Un rendez-vous de passionnés et d’experts de l’arbre

11 juillet 2024
Lors des dernières rencontres techniques d’Hortis organisées, aux Pépinières Soupe, Daniel Soupe, Éric Larrey (Verdi ingénierie) et Thierry Lamant (ONF) ont animé une journée riche en échanges et conseils. De la recherche d’espèces, à la bio-dynamisation des sols, en passant par la cartographie des espaces verts en ville, des sujets d’intérêt pour tous les corps de la profession étaient au rendez-vous.
Profession Paysagiste

Divers thèmes ont été abordés, notamment l'adaptation des palettes végétales au changement climatique, une problématique initiée par les Pépinières Soupe il y a 50 ans. Parmi les nouveautés, un retour aux origines avec des fruitiers adaptés aux nouvelles conditions climatiques, des moyens de contrôle des végétaux en ville innovants et une espèce, star des palettes végétales : les chênes.

 

Faire des choix maintenant,
pour l'avenir

“Il faut se préparer pour les 10, 20, voire 30 prochaines années en sélectionnant des végétaux résistants à la sécheresse et aux rayons UV”, introduit Daniel Soupe. Selon lui, il est crucial de retrouver des variétés ornementales et fruitières d'origine, capables de supporter de grandes variations thermiques. Par exemple, à la suite de recherches commencées il y a quelques années, la pépinière proposera bientôt des variétés de fruitiers ; abricotiers, pommiers et cerisiers non greffés, sélectionnés dans différents pays pour leur résistance aux amplitudes thermiques et aux maladies. En précurseur, Daniel Soupe va au-devant des futurs besoins de la profession et sème dans les esprits l’idée de planter des végétaux d’origine (sans croisement).
Profession Paysagiste

La bio-dynamisation des sols

La bio-dynamisation des sols, un concept novateur introduit par Daniel Soupe, propose une nouvelle approche plus vivante de la gestion du sol. Plutôt que de se contenter d'analyses physico-chimiques, “il faut regarder la vie présente dans le sol !”. L’objectif est de reconstituer un cortège microbiologique fonctionnel des sols, pour les végétaux. Ces prestations délivrées par l’entreprise suggèrent de prélever des échantillons de terre, d'isoler et de reproduire les bactéries bénéfiques, puis de les réinjecter dans le sol. Ces bactéries fixent l’azote, solubilisent le phosphore et dégradent la matière organique ; les éléments essentiels pour les végétaux. Mais ce n’est pas tout ! Champignons et vers de terre ont un grand rôle à jouer…
 

L’importance des vers de terre

On distingue trois espèces de vers de terre : les vers rouges (épigés), qui se nourrissent de la litière en surface, les endogés creusant des galeries horizontales, et les laboureurs (anéciques) qui évoluent en profondeur dans des galeries verticales. Pour Daniel Soupe, les laboureurs sont les plus longs à reproduire (3 ans), contrairement au épigés (3 mois), mais ce sont aussi les plus efficaces pour aérer le sol, faciliter le passage de l’eau, de l’air et des racines en profondeur. Bien sûr, les trois espèces sont essentielles. “Rappelez-vous : un sol sain contient environ 2 milliards de bactéries par centimètre cube et elles s’accrochent sur les vers de terre. Ainsi, en se déplaçant, les verres de terre aident à véhiculer et amplifier ces bactéries bénéfiques, contribuant ainsi à un sol plus fertile et des végétaux plus résistants”, explique le pépiniériste.
Profession Paysagiste

Cartographie des espaces verts en ville

Éric Larrey de Verdi ingénierie a présenté certains résultats de recherche du groupe. Des projets de cartographie des espaces verts urbains, mettant en lumière leur potentiel de rafraîchissement. Au centre des recherches, les îlots de chaleur bien sûr ! “On a constaté que certains arbres arrêtent d’évapotranspirer à des températures élevées, réduisant ainsi leur efficacité à rafraîchir l'air ambiant. En général, les arbres rafraîchissent l’air ambiant en début de journée, réduisent cet effet en milieu de journée et reprennent le soir. Mais certaines espèces stop totalement leur évapotranspiration lors de fortes chaleurs”, constate le spécialiste. L'étude souligne donc l'importance de choisir des espèces adaptées aux conditions climatiques urbaines changeantes, mais aussi de trouver rapidement des moyens pour rendre l’eau disponible aux végétaux lors de ces périodes d’extrême chaleur et les sols viables.
 

Les chênes, grandes stars
du rendez-vous

Thierry Lamant, botaniste à l’ONF, a également partagé ses recherches sur les chênes, des arbres robustes présents dans divers milieux naturels à travers le monde. Il a présenté une longue liste de variétés étrangères qui seraient efficaces dans notre pays. Toutefois, il a rappelé que l'introduction de nouvelles variétés d’arbres sur le marché prend environ 15 ans, en raison des processus rigoureux de quarantaine et de tests de germination nécessaires pour garantir leur santé et leur compatibilité avec l'écosystème local. Mais comme il l’a répété : “On a 20 ans pour faire de l’ombre sur la tête des gens. C’est urgent !”. Ainsi amis paysagistes, intéressez-vous de plus près aux chênes qui seront incontournables dans vos palettes végétales. Autre débat, le spécialiste a soulevé la question qui fâche sur la définition du végétal local. “Est-il défini par la région, le pays ou la zone climatique ? Ça ne veut rien dire. On a besoin d’espèces résistantes, pas forcément indigènes.”
 

Le tout dans une ambiance conviviale

La journée s'est conclue par un pique-nique champêtre et une visite de la pépinière, où les paysagistes, concepteurs, responsables des villes et entreprises du paysage ont découvert les techniques de culture innovantes des Pépinières Daniel Soupe. Quelques exemples, l'intégration de bois broyé dans le sol, la culture de sorgo entre les rangs d'arbres pour un paillage naturel, et d'autres méthodes ont été présentées comme des solutions durables pour l'avenir de l'horticulture. Des solutions, techniques et bonnes pratiques à suivre de près puisqu’elles arriveront, on l’espère bientôt, dans les jardins particuliers.

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